2023-11-06 00:00

中環解密 凌通

煤氣助院舍化身茶樓 讓長者嘆一盅兩件

不少長者因有吞嚥困難，導致營養不足、肌肉加速退化，甚至因家人不放心帶他們外出用膳，影響社交生活。為促進長者身心健康，中華煤氣（00003）聯同樂齡社企The Project Futurus舉辦「流動五感大茶」活動【圖】，把院舍布置成懷舊茶樓，由義工化身夥計，為長者提供新鮮正餐、碎餐及軟餐點心，令他們重拾飲茶樂趣。 活動當日，煤氣公司義工隊清早已到達明愛利孝和護理安老院，把活動室變裝成舊式茶樓模樣，準備了茶壺、茶杯、點心紙及點心車等，讓安老院長者足不出戶便可到「酒樓」品茗。15名義工隊成員不但扮演廚師、酒樓部長和侍應等，更即場製作點心造型的軟餐，供有吞嚥困難的長者大快朵頤。 煤氣公司企業環境、 ...

（節錄）全文共398字