2023-11-01 00:00

逾九成食肆無延長營業時間

外送服務平台戶戶送昨天發表今年第三季「餐廳信心指數」調查，結果顯示業界對整體經營表現仍感到樂觀（5.4分/10分滿分），71%受訪餐廳對第三季的整體經營表現感滿意；惟因經濟復甦較預期慢，整體滿意度較第二季（6.2分）略有下降。 七成餐廳滿意上季經營 調查指出，踏入第四季，業界對於短期經濟的期望好壞參半。因第三季有65%受訪餐廳表示整體利潤下降，大部分餐廳對第四季的前景持謹慎態度，不過有部分受訪餐廳仍表示樂觀，甚至希望在第四季擴展業務，例如有26%透露擬開設新分店。 就香港政府早前推出多項措施推動夜間經濟，調查反映，超過90%受訪食肆表示，並無計劃延長營業時間，而且對這些措施的影響持觀望態度。 ...

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