山藥美容又養生

山藥集美容、保健、美食於一身，素有「天然人參」之稱，外國人稱為「中國小人參」，在日本享有「林野山珍」美譽，有些專家稱其為當今世界「綠色保健食品之王」，故宜適當地多吃。《神農本草經》載：「（山藥）補中，益氣力，長肌肉。」《證類本草》載：「主傷中，補虛羸，除寒熱邪氣，補中，益氣力，長肌肉，主頭面遊風，風頭眼眩，下氣，止腰痛。補虛勞羸瘦，充五臟，除煩熱，強陰。久服耳目聰明，輕身，不饑，延年。」山藥，不僅是良好的補肺、健脾、補腎良藥，還是一味常用的養生抗衰與美容之品。山藥的養生與美容作用，乃通過調補肺、脾、腎來實現。表現為：（一）生津潤肺有益於潤澤皮膚：山藥具有甘平涼潤之性，能滋養肺陰、潤養肺體 ...

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