時事脈搏 | 2023-09-29 14:41

鄧炳強:「阿強整餅」製十黃月餅與同事分享

保安局局長鄧炳強一連兩日在社交平台以題為《不一樣的中秋 》發文，談學製作金魚燈籠及「阿強整餅」。

鄧炳強稱，今年情商元朗老字號餅店老闆教他製作十黃月餅，師傅指十黄月餅蛋黃多而皮薄，非常難製作，不過「以我嘅天份，再加上師傅從旁協助」，最終製成兩個十黃月餅，並帶返寫字樓和同事分享，希望大家可以過一個温暖的中秋節。