推動鄉村小鎮藝術視野

在西班牙白村作客，除不習慣房子破爛污穢外，最難適應西班牙人的生活節奏，尤其女友Cristina的起居作息時間。午餐永遠不會早過下午3時半，晚餐更加非常飄忽，有時等到晚上10點前後，Cristina才輕描淡寫地問大家肚子餓嗎？想吃什麼？她家裏特別多罐頭海鮮：蜆、蛤、青口、吞拿魚。經常10時多才開餐的菜單，就是開一兩罐罐頭海鮮，加芝士、風乾火腿（西班牙聞名吃橡果飼料的Jamón Ibérico）、麵包……有個晚上，差不多11時，她白村的女友陸續出現，然後女兒Maria和老公在花園搬枱搬凳、鋪枱布、擺餐具，Cristina才於廚房慢條斯理地做西班牙番茄凍湯Gazpacho、薯仔奄列Tortilla， ...

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