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時事脈搏 | 2023-09-04 21:15

進口冰鮮鴨樣本檢出磺胺類含量超標

食物安全中心公布,一個進口冰鮮鴨樣本被檢出獸藥殘餘磺胺類含量超標。中心正跟進事件。

中心發言人指出,中心透過恒常食物監測計劃,從進口層面檢取上述冰鮮鴨樣本作檢測。結果顯示,該樣本每公斤含10億分之210的磺胺類,超過法例上限的10億分之100。中心已知會涉事進口商上述違規事項,根據其提供的資料,涉事產品已全部售罄。中心亦正追查有關產品的來源和分銷情況。

發言人續稱,按有關樣本檢出的獸藥殘餘含量,在正常食用情況下,不會對健康造成不良影響。