古法增記憶

筆者去酒樓餐館吃晚飯時，經常會點些古法菜式，好像特別好食，古法羊腩煲、雞煲，一聽名字已經食指大動。究竟有沒有古法增加記憶呢？有否科學證據？ 1.打麻將：麻將遊戲是中國人國粹。我一查之下大驚，打麻將竟然是其中一個最強增進記憶的武器。有兩份文獻分別在2006年及2020年，研究人員是中國人，在一班有早期認知障礙的老人家，使用麻將療法，無論1星期兩次、三次、還是四次，維持12星期或16星期，對認知障礙皆有改善作用。當然這是純打麻將，若果牽涉賭博、煙酒、暴飲暴食則例外。話說回來，我也試過一位血壓控制不好的病人，一鋪十三么開心過度中風了。 2.太極：美國哈佛大學分析了20個關於太極運動的研究，發覺對於普 ...

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