盛智文：谷旺市須新景點辦盛事商場加時刺激效果恐一半半

本地零售及飲食業反映通關後生意不似預期，港府近期放言要聯同業界催谷夜經濟，曾向發展商提議延長商場的營業時間。蘭桂坊集團主席盛智文接受本報專訪時表示，據他了解，很多發展商並不歡迎此提議，因各方面也面對人手短缺，商場租戶都say no。他明白政府在嘗試平息業界對生意不足的投訴，可能推動到商場一星期有兩晚延長營運，惟效果可能只是「一半半」。他認為，要搞旺整個市道，香港需要創新的景點，以及舉辦更多大型活動。

自香港及內地恢復全面通關後，每個周六都是港人北上及內地人南下的高峰，可是港人出外的數目遠多於內地人來港，特別是踏入暑假，幾乎每個周六都有約30萬人北上，是內地人南下數目的一倍。對本地零售及飲食業而言，港人消費力外流，加上遊客生意未見強勢復甦，經營更見困難。

蘭桂坊爆場一張單消費40萬

盛智文坦言，很多零售及飲食業經營者的處境很差，相信政府現在提出搞旺夜市都是為了盡量幫忙。他透露，很多商場業主及租戶都不支持延長商場營業時間，「現各行業都人手不足，要延長營運，企業要花很多錢去支持，如果做不到銷售，便應付不到這些額外成本。」

他估計，政府可能建議商場每周有兩晚延長營運，例如星期五和六，再舉辦一些歌唱之類的表演。他指出，街上和商場在夜晚人流減少，與港人經歷3年疫情，已習慣早點回家吃晚餐或叫外賣，「復常開始至今只有7個月，要回到過去的模式亦需要時間。」

對蘭桂坊來說，通關後的夜市已經很旺。盛智文笑言，聽到新聞報道指蘭桂坊生意也很靜，「說這些的人都已上年紀，他們都不來這裏，夜場是非常忙碌的。」他稱，很多內地人喜歡到來，會「打卡」放在社交平台，不少人衣着光鮮、很會花錢，一張單可以消費四五十萬元。現在蘭桂坊有35%客是內地人，「鬼佬」只有約10%，其餘是本地及東南亞人士。

港欠場地「爭輸」新加坡

盛智文建議，香港要吸引遊客，必須有特別的景點及舉辦更多大型活動，尤其香港的商場要再創新，以及提供到體驗式消費，一些新式商場會有更大吸引力，例如K11 MUSEA，以及未開幕、位於航天城的11 SKIES。

他謂，現在內地三四線城市都有大商場，內地人不需要為了購物而來，「他們仍然想來香港，但要有趣，好像他們會去麥當勞道路牌與漢堡包拍照，就是想要特別的體驗。」

對於有人認為新加坡在這幾年吸納了香港的生意及人才，特別是外派人員（expat），許多盛事都改到當地舉辦，例如Taylor Swift演唱會。盛智文斷言：「這是bullshit（胡說）！」他解釋，expat離開是因為疫情時的隔離要求，令香港的人口跌至730多萬，但香港最新的人口已回到750萬，而expat不會喜歡限制多的新加坡，並已回流香港。

他又提到，香港要舉辦更多盛事，例如大型展覽及國際巨星演唱會，惟目前仍欠缺場地，是這方面「爭輸」新加坡的原因。他說，紅館只能容納1.2萬人，Taylor Swift這類巨星要有足夠門票收入才會來，明年啟用的啟德體育園便能夠吸引到，因場地可容納5萬人。

採訪、撰文：陳詠賢