時事脈搏 | 2023-07-31 16:12

富臨飯店創辦人楊貫一病逝 享年90歲

富臨飯店創辦人楊貫一今日(31日)因病與世長辭，享年90歲。

「富臨飯店 阿一鮑魚」在社交網站發布消息，「月圓月缺有時，唯成就永垂不朽。我們懷着萬般的不捨與悲慟，沉痛公布富臨飯店創辦人、備受各界景仰的楊貫一先生，已於2023年7月31日因病與世長辭，享年90歲。」

帖文稱，被尊為「鮑魚大王」的楊貫一大師，自年輕時隻身南下到香港打拼後，一直貫徹不屈不撓的精神奮發圖強，除了終其一生為鑽研美食努力不懈，更創下無數鼓舞人心的顯赫成績：世界御廚、世界傑出華人、銅紫荊星章、美芝蓮三星等等。