2023-07-29 00:00
訪談錄 張綺霞
萬邦大同
近年不少機構和人士投身霓虹招牌保育,卻始終力量微弱,無法阻擋其消失大潮流,Cardin感嘆:「時代不同,有些改變很難避免,我們不是非要每條街都重現舊日景象,只想在這改變潮流中,留下我們覺得值得的東西,至少先讓大眾認識其可貴之處。」
與不少老舖和老師傅合作後,她深深體會舊的東西不代表沒用。「社會總是認為舊、不流行的東西就要被淘汰,但有沒有用,全看我們能否賦予新定義。舊技術也可用在新地方。」
另一個她覺得值得留下的,是早年創業持守的美德,特別反映在他們如何命名上。「近年商舖命名都以累積財富的名字為主,但傳統店名都是一些很宏大願望,表達社會理想,例如『利工民』、『合興』。」在這次展覽,她特地將不同店 ...
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