2023-06-29 00:00
班哥有食緣 班哥
飛天琵琶鵝宴
雖然「超級玩家」C君吃遍天下,卻未品嘗過南華會「甘棠燒鵝」的飛天琵琶鵝滋味,於是由班哥主催下,酒神英哥非常好客,特設飯局美酒佳餚,順便與一眾吃貨聯歡,細說風流往事。稱呼C君為「超級玩家」並無貶意。古有名句,做玩家要有五大條件「潘、驢、鄧、小、閒」缺一不可,「潘」指擁有潘安相貌;「驢」如驢仔般擁有超強性能力;「鄧」代表如鄧通般有錢;「小」擁有乖巧心思,能討女人歡心;「閒」即大把時間泡女。
C君祖上積德,來自城中老牌有米大家族。他笑言自外國名校畢業即失業,吃喝玩樂已幾十年。縱使如此,他做人低調,富而不驕,非常難得。當晚菜單屬「半鵝宴」,菜式包括三元及第(潮式滷水粉肝、滷水掌翼、煙熏豬頭肉)、大四喜 ...
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