2023-06-06 00:00
社評 社評
提振旅遊業 推動消費電子化
通關復常這數月，內地遊客來港數量愈來愈多，可惜投訴之聲亦屢有所聞，部分與餐飲業服務態度有關。電視台派出記者前往尖沙咀茶餐廳「扮客」測試，全程以普通話與侍應對答，當問及有沒有甜品或糖水供應時，侍應以普通話應對：「我們是鄉下人，香港很落後的，跟共產黨相差很遠，共產黨是進步，每天在進步，香港每天在退步。」似乎話中有話，譏諷之意溢於言表。 電視台再委託意大利籍藝人前往中環麵店測試，全程以英語點餐，結果也沒有得到良好服務。香港餐務管理協會主席梁振華如此解釋：「沒有人手，唯有不分種族，遊客或本地客我們都是會有一些怠慢。」 香港吸引遊客的賣點之一是「美食天堂」，食肆質素孰優孰劣，直接影響遊客的觀感。遺憾的是 ...
（節錄）全文共1540字