2023-05-30 00:00
中藥世家 李思齊教授、研究員文芊
枸杞防治脂肪肝
肝臟為人體「淨化器」,身體每天所產生有害物質,90%以上通過肝臟代謝出體外,但肝臟最易受傷。近年,脂肪肝的患病率不斷攀升,發病年齡也愈來愈小,讀者不可不防。
要防治脂肪肝,應先注意以下「七大誤區」:
1.誤解脂肪肝不是病,而是亞健康狀態。其實,脂肪肝是與生活行為密切相關的慢性疾病。2.誤解瘦人不會患脂肪肝。儘管肥胖是引起脂肪肝主要誘因之一,不過瘦人同樣可能患脂肪肝。3.誤解治療脂肪肝,減肥即可。減肥只對合併有肥胖症的脂肪肝患者有好處,且減肥應循序漸進。4.誤解素食者不會患脂肪肝。肝臟不僅可將油膩食物轉化為脂肪,也可將過多蛋白質和澱粉等轉化成脂肪,故長期吃素不當,也可能患脂肪肝。5.誤解多吃水果 ...
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