英倫風情藍屋

白沙灣還有一幢藍色外牆建築物、主打英倫菜的「Padstow Restaurant & Bar」。餐廳樓高三層，地下為酒吧餐廳、一樓是用餐區、天台設有戶外位置，可以飽覽白沙灣海景，享受日落時刻的Magic Moment。室內與外牆同樣以藍調為主，配以白色互相襯托下，加上滑板裝飾、黑板餐牌，洋溢着海灘小屋的輕鬆氛圍。店員先端上「小麥啤酒煮藍青口」，用上澳洲Boston Bay青口，以WEST Heidi-Weisse啤酒烹調，肥美青口煮得剛剛好，帶着淡淡啤酒花和果香，味道鮮甜，將麵包或薯條蘸醬汁品嘗，吃盡青口精華。正宗英國菜怎少得國民美食「自家製康瓦爾餡餅」，這個餃子外形的酥餅源自英國西南部 ...

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