脫髮與飲食

「醫生，我甩咁多頭髮，係咪要食多啲乜嘢？」美荷幽幽地問我，心痛地向我展示一堆頭髮，她來看我之前在地上撿的。同樣的問題，幾乎每個來看病的人，也會想到飲食。因此，也會有人問：「醫生，我要唔要戒口？」然後可能有人會搖頭指正：「西醫唔講戒口。」西醫講不講飲食？當然講。要不要戒口？當然要，問題關鍵是，應戒則戒。頭髮，其實反映我們過去一段時間的生活習慣，脫髮周期，也反映脫髮疾病的病理機制演變。一條頭髮，由頭頂開始，長到耳朵頂部，大概要一年；長到腮部位置，大概要兩年；長到肩膊，約三年，頭髮生長，是一個緩慢也漫長的過程。因此，我們每天生活的分分秒秒都會壓縮、反映、記載在「頭髮記憶」中。所謂頭髮記憶， ...

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