名畫變身雞尾酒

今年3月是充滿藝術氛圍的月份，除有Art Basel和Art Central舉行外，帝樂文娜公館酒吧「Dada Bar + Lounge」亦推出一系列「潛意識的奧秘」主題雞尾酒及小食，並參照西班牙畫家薩爾瓦多達利（Salvador Dalí）及比利時畫家雷內馬格利特（René Magritte）作品，創出醉人酒藝。《記憶的永恒》（The Persistence of Memory）是薩爾瓦多達利的傑作，調酒師巧妙地以畫作化成雞尾酒「Memory's Persistence」，特意用上The Famous Grouse威士忌、車厘子白蘭地、白橙皮味利口酒等富個性烈酒調配，並添加以杏仁糖做成微型 ...

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