« 返回前頁列印

2023-03-23 00:00

人情味濃 黃紫慧

落戶平民社區 築法式Cafe夢

放大圖片
關淼晴(Stephanie)曾長居巴西工作,對製作甜品充滿熱情,從學整蛋糕、擔任餅藝師,到在法國餐廳掌管甜品部,專注在甜品世界時,雖跌宕起伏,但滿布光彩。 嚴健偉(Chris)曾跟隨法國米芝蓮大廚學藝,學懂一絲不苟,奉行創意無限。讓人好好享用色香味俱全的一餐,就是滿足感來源。 「仨咖啡」(Tres Pessoas Cafe)兩位合夥人,聯手編織法式Cafe夢,把高質甜品、菜式帶到平民社區,實踐開店初衷。 「仨咖啡」裝潢滿載北歐風格。踏進店內,花紋階磚及銅製招牌映入眼簾。鄰近門口座位鋪上青綠色草皮,襯托寶藍色梳化椅,流露清新自然格調。餐室白色牆身配搭幻彩波浪光線,充滿海洋風情,氣氛悠閒寫意。 ...

(節錄)全文共1906字