全球種子庫

如果你去到挪威北冰洋長年冰天雪地的斯瓦爾巴（Svalbard）群島上，會發現有座類似電影中，外星人秘密基地的建築物，請別以為是世紀大發現，它只是全球最大的種子庫。以粟米為例，全球目前幾乎所有粟米種子都經過基因改造，令其可以抵抗害蟲侵害，以及不受除草劑影響。可是愈來愈多植物種子已被基因改造，必須好好保留原始種子，以及維持農作物多樣性，植物育種家和科學家才有能力開發新型、更具彈性和更高產，並營養豐富、美味可口，而且更能適應未來氣候及環境變化的農作物，確保能夠餵飽全球不停增加的人口。全球目前有一千七百多個原始基因植物種子庫，當中不少容易受到自然災害或戰爭，還有資金短缺或管理不善的影響。聯合國糧食 ...

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