「鬼佬」枇杷膏

只有經常出差或旅行的朋友，才會體會我在〈異鄉求診記〉提到的求醫經驗，原來兜兜轉轉，香港的醫療體系才是全球真正數一數二。上回提到，出遠門時會帶備大量維他命C、過敏藥及傷風止痛等基本藥物，有一隻「藥」，我視之為「鬼佬」枇杷膏，每次到加拿大探親定必順手入貨。那隻藥叫蜂蜜。眾所周知，蜂蜜除了美味外，具有抗氧化、抗發炎、抗菌等醫學功能，所以蜂蜜又被視為既可食用又可藥用的液體黃金。說是黃金並不為過，據說生產一磅蜂蜜，要由約六萬隻蜜蜂，飛行五點五萬英里、採集二百萬朵花而得來，你說珍貴不珍貴？在加拿大買的蜂蜜產地並非加拿大，而是紐西蘭的麥蘆卡蜂蜜，為什麼探親時要特別入手？不知因由，當地好市多（Costco ...

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