擇善而存

與姪孫一家人去吃鐵板燒。定食菜單有兩個選擇：一個包括大蝦，另一個是蠔。姪孫揀了前者，我則屬意後者。待廚師將兩小碟菜餚端到面前，我對那小不點說：「給你嘗一嘗我的蠔，好嗎？」他斷言回答：「我不吃。」我問為什麼。他說：「你咬一口看看。」我把咬掉半截的蠔給他看。他指着蠔身中呈鴨綠色的一團暗黑之物說：「這些像是屎的東西，怎吃得下？」那是先入為主的偏見。他從自身經歷，很自然地認為「屎」是身體排出來的髒東西，不能吃。一旦他將蠔的內臟與此物（因外觀相似）連起來，自會「耍手擰頭」。由此觀之，興趣是培養出來的，討厭憎惡之情也可以培養。若要令一個人尤其小孩，棄絕一些（我們視之為）不好的東西，最佳方法是讓他自己萌 ...

（節錄）全文共909字