枇杷樹渾身是藥

枇杷果實甜美可口，營養豐富，現代醫學研究發現枇杷果實含醣類、膳食纖維（纖維素和果膠）、蛋白質、脂肪、多酚、有機酸（蘋果酸和檸檬酸）、維他命A、B、C、胡蘿蔔素，以及礦物質鉀、鈣、磷、鎂、鈉、鐵和苦杏仁苷等。枇杷果中的胡蘿蔔素，能保護視力和滋養皮膚；而多酚能抗氧化，預防癌症；蘋果酸、檸檬酸等有機酸則能刺激消化腺分泌，幫助消化，增進食慾，並有消暑止渴之效。枇杷含糖量高，糖尿病患者少吃。核和葉皆有毒枇杷果味甘、微酸；性微涼。具清肺，生津、止渴功效。可治療肺熱咳嗽、久咳不癒、咽乾口渴及胃氣不足等症。枇杷能治療咳嗽、化痰潤喉，但多吃反而會助濕生痰，故不要過量地吃。兒童脾較虛弱，以及易泄瀉的人也應 ...

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