時事脈搏 | 2023-02-14 15:37
食物安全中心宣布，因應世界動物衞生組織和波蘭獸醫檢查總署分別通報，指英國蘇格蘭法夫和波蘭瓦爾米亞－馬祖里省Działdowski區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋)，以保障本港公眾健康。
中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港去年從英國進口約1010公噸冰鮮和冷藏禽肉及約29萬隻禽蛋，以及從波蘭進口約2680公噸冷藏禽肉及約1573萬隻禽蛋。