疫後上海

以前從上海回香港短期出差，第一件要做的是去吃碗魚蛋河、牛腩麵或雲吞。口腹之慾滿足了才算是真正返回到香港。兩年多後回到上海，第一件要做的也是尋找地道的上海味道。滿嘴燙口湯汁的生煎饅頭（上海人不叫生煎包的），清而不油的蘇式榨菜肉絲麵，既滿足了沒吃早餐午餐餓壞了的胃，熱呼呼的麵湯更驅趕了濕冷的寒氣。第二天起一大早，去早餐舖子吃一碗鹹豆漿、啃一片大餅夾油條。早餐舖子開在沒有早市的餐廳內，提供地道的上海早餐，一般10時前就結束收檔。得承認我的胃有一半是上海的，兩頓點心下了肚，才感覺真的回到了上海。上次回上海也是疫情期間，魔都幾乎沒有受到什麼影響。兩年來疫情最大的打擊，一個是去年三四月的封城，讓很多 ...

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