吹夜水

世界盃那段日子，朋友相約在北角。回到這塊住過的舊地，天翻地覆。中華巴士年代的巴士站，棄置多年，現成為新天新地。這晚來到這個Night Water（夜水），吹水要吹夜水。這個地方，就是喝啤酒的絕佳地方。啤酒，鬼佬涼茶。我只喝生啤，因為質量穩定，夠氣，其他的，不貪杯，不喝也罷。主人家老闆Jesse，年紀輕輕，肯定在酒桶閱世比我深，而且還有一顆浪漫情懷。介紹第一杯開始，已很有見地。這晚，猶如進入醇酒博物館。門神手工生啤，由果香開始，引入深邃的泡沫海洋。在微冷的街道，來一次清新的暢泳。喝啤酒，就是想要清冷的感覺，令混濁一日的腦袋，來一次放空；苦澀感，不需要太多，尤其是第一杯。太苦，又回到人生 ...

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