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2022-11-05 00:00

國學與生活 伍懷璞

立冬補冬 先要引補

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今年新曆11月7日是立冬。中醫指「春生、夏長、秋收、冬藏」,立冬過後,人體內的陽氣順應大自然「冬藏」的規律,便會開始內收。此時,身體為抵禦寒冷,食慾逐漸旺盛,並喜食高熱量食物。其實,自古便有「立冬補冬」的傳統,今期一述。 立冬,代表了冬天的來臨,氣候由秋爽宜人,轉向寒冷刺骨。大自然陽氣趨向閉藏,萬物也將蟄伏收藏。此時,人體的陽氣也隨着自然界的轉化而潛藏於內,按《易經》「天人合一」之理,人之養生該順應自然界閉藏之規律,要「養陽護陽、補腎藏精、養精蓄銳」,於是,民間便有了「立冬補冬」的傳統食俗。筆者認為,「立冬補冬」宜重在調理脾胃,合理滋補,才可為冬季進補做好「引補」。 食之習俗 古時,立冬與立 ...

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