好Hea的星期天

過去兩三個月，開行Turbo不停地請朋友來家歡敍，因不知道什麼時候會去新加坡探望俊俊。剛做了一個統計，竟做了13次高規格家宴和8次家常便飯或茶敍！最後一次是剛過去的星期二，請了露絲瑪莉小姐及她的好友鄭小姐吃家常便飯。曾在本欄預告上周六宴請我的醫生團隊，那晚的「謝醫宴」是這個月最後一次的家宴，之後將會休息幾個星期才下廚宴客。我是個不能清閒下來的人，宴請醫生們的第二日，趁周日便請了幾位好友來家歡敍。第一場是飲咖啡，邀約了「單身人士」Sammy吃早餐及嘆咖啡。鄔智明（Sammy Wu）是香港人，認識他已20年，4年前他在台北文華東方酒店工作時，曾在台灣出版了一本好書《餐飲大師的管理學》，是一位資深 ...

（節錄）全文共2039字