與民爭「人」

兒子到食物工場接洽製作產品事宜，老闆大吐苦水——雖然開出月薪二萬多塊，依然請不到女工。都說失業率高企，但飲食業長期人手不足；所謂最低時薪一點意義都沒有——假如只出最低時薪，洗碗阿嬸睬你都儍。本來人手不足，遇上疫症，更加雪上加霜——為了應付防疫，政府大量「急聘」隔離設施助理和「總務助理」，這等於變相跟民間爭人手。所謂「隔離設施助理」，即在竹篙灣或隔離酒店負責簡單的行政工作，譬如應付突然多出的登記人士、出入名單及離開酒店後的資料等；入職要求只是中五程度、有兩年旅遊業或展覽業工作經驗；每周工作四十八小時，月薪則高達三點一萬元。「總務助理」即進入郵政局或街市負責檢查進入者安心出行的工作人員，入 ...

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