2022-10-15 00:00
志在天地 青斯
不學無術
年前跟影友到內地攝影,有團友買來石榴與眾人分享。我見要把一粒粒的果肉放口內,吃完後又要吐核,一個石榴有那麼多果肉,也不知要吃多久才能吃完,它雖含豐富抗氧化劑,聲稱好處也多,但總提不起興趣。不過自從到過新疆的水果街市,嘗過大大杯的鮮榨石榴汁後,那酸酸甜甜的口味,又確比一粒粒的吃更美味和吸引,對石榴開始產生興趣。回港後買來專榨石榴的榨汁機,買石榴榨汁喝,但家傭卻不懂如何處理,每次見買了它回來都皺眉頭,才知簡單如打開石榴也有妙方,先把頂部切走再沿白色部位分隔切開,才能輕易把果肉取出,大有庖丁解牛「依乎天理,批大卻,導大窾」的味兒。原來榨石榴汁學問也不少。人類累積的智慧真多,怎去發掘也可成一門學問呢! ...
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