2022-08-04 00:00

第二季食肆總收益勁彈五成

今年第二季疫情放緩，加上政府消費券計劃效應，帶旺本地食肆業務。政府統計處昨日公布，上季食肆總收益價值的臨時估計為220億元，經季節性調整後較第一季的低位強勁反彈51%，按年跌幅亦由第一季的23.1%，大幅收窄至5.5%。分析預計，第二階段消費券將支持消費需求，尤其對餐飲業幫助較大，可推動食肆業務向好。 統計處數據顯示，扣除價格變動的影響後，以數量計，第二季食肆總收益按年下跌8.6%，經季節性調整後按季數字則大升52.5%。食肆購貨總額的臨時估計為73.98億元，按年下跌2.3%。 按食肆類別分析，酒吧總收益按年錄最大跌幅。中式餐館的總收益以價值及數量計分別挫7.4%及10.5%；非中式餐館的總 ...

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