2022-08-03 00:00
麗都美識 陳頌紅
沒儀態,更美味
年輕時是零食焚化爐。溫書、看電視、追小說,都要有零食相伴。朱古力毫無疑問是最愛,此外還有蝦片、蝦條、花生糖、花生酥、水泡餅、甘大滋、魚皮花生、焦糖爆谷、各類堅果,當然,還少不了薯片。
珍珍和卡樂B薯片都不錯,但真能俘虜我心,吃個不厭的,是後來在美國跳蚤市場買的一款鮮製薯片。它比一般薯片略厚,但出奇地鬆脆。一咬下去,嘎吱一聲,好療癒。薯片由一對成長於農場的兄弟,每星期親手製作,在跳蚤市場擺攤子賣。我和妹妹每次都買三包回家,通常不到三天便吃光。
回頭想想自己的零食目錄,原來大部分都是硬硬脆脆的食物。記得心理諮詢師朵琳芙秋(Doreen Virtue)在她的《食物情緒大解密》(Constant ...
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