2022-08-02 00:00
康和健 顧小培
幽門螺旋桿菌
在胃與十二指腸接合的部位,一個叫「幽門竇」(Pyloric Antrum)的地方,可以找到一種G細胞。這名稱來自胃的分泌物「胃泌素」(Gastrin)。
胃泌素是一種「激素」(即荷爾蒙)。激素可說是「信使」,也就是「奉命傳遞訊息、信函的使者」,本身屬化學物質,由某一個器官或腺體(具體上是其中一些細胞)所產生。它從一個細胞被傳遞到另一個細胞,從而起動或促進一些特定的體內活動。這些活動的性質,關乎細胞的生長(包括開展生長,也包括終止生長),其他功能的體現,以至日常的新陳代謝等。
胃泌素能夠刺激「胃壁細胞」(Parietal Cells)增生以及分泌胃酸。胃壁在研碎食物的過程中,其中的細胞組織往往會 ...
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