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2022-07-30 00:00

美酒聖經 梁淑意

波爾多山火

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本港今夏多個地區高溫屢破紀錄,極度炎熱的天氣教人難受,需要戶外工作的人士更是苦不堪言。類似的情形在世界各地也在發生,此刻歐洲仍受熱浪侵襲,單計西班牙及葡萄牙已經有接近二千人死於高溫,極端天氣更引起多處山火,連擁有典型海洋性氣候的法國酒區波爾多(Bordeaux)也不能幸免,該區7月中出現大規模山火甚至威脅葡萄園,相當罕見。 波爾多以南的森林,在月中開始爆發山火,火勢及風勢均非常猛烈,至18日,警方有見山火危及當地Landiras區約8000名居民的安全,頒下撤離令,其中就包括波爾多酒商Les Grands Chais de France廠內員工及格拉夫(Graves)產區精品酒莊Liber ...

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