2022-07-23 00:00

EJ GLOBAL plus 農業重挫

「熱通脹」燒埋身 推高糧價

熱浪除了帶來高溫，還帶來乾旱。如果經常酷熱，雨量減少，農業將大受打擊，已因俄烏戰爭而備受關注的食物供應安全形勢恐愈加尖銳，糧價料進一步攀升，因炎熱而導致的「熱通脹」（heatflation）勢影響全球，且更常見。 雨量大降 損穀物收成 三大農作物大米、小麥和玉米佔了全球糧食供應的一半，這3種農產品的種植都易受酷熱、乾旱、水災等極端天氣打擊。假若更常失收，供應持續減少，勢必推高食物價格，令更多人面臨飢餓和營養不良。 在歐洲，對上一個冬季收成已差於預期，其後春季降水也較正常低，比過去30年平均值少了19%，歐盟6月時便連續第三個月下調農作物產量預測。意大利北部是重災區，當地今年長期乾旱，近日發布緊 ...

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