互補有無

早陣子，香港第五波新冠病毒肆虐如火如荼之際，一些大型商場的美食廣場中曾見到有人流連，為的是等候吃「二手飯」。當其時，很多地方封鎖隔離，商舖難以開啟營業，為的是入不敷出：賺來者，不足以繳付經常性開支。很多因而寧願暫時歇息。於是令不少全賴日薪維持生活的勞動者頓失生計。然則肚皮是十分現實的，餓了總需進食。別無他法之下只好放下身段，在食肆中找機會果腹：碰到有人離座桌上尚餘殘羹剩飯，趕快趨前啖之。遇到有人持手機訪問，進食者坦然說：這樣做只不過是人棄我取，沒有什麼不對，我也全不介意。反過來說，一些商戶將賣不去的食物一股腦兒銷毀，那才真的是暴殄天物。大型超市曾看到一些即食時鮮貨品，在休市前的最後一段時間減 ...

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