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2022-04-12 00:00

中藥世家 李思齊教授

中Omicron後的調理茶

疫情下,如得了Omicron,因其主要影響患者的上呼吸道,可食用以下羅漢果茶,來紓緩和調理喉嚨不適和咳嗽之症。 羅漢果,原產廣西桂林永福縣、臨桂區等地,是廣西公示的「桂十味」道地藥材之一。因其療效獨特,素有「東方神果」、「長壽果」、「神仙果」之美譽。宋代詩人林用中曾著有《賦羅漢果》詩:「團團碩果自流黃,羅漢芳名托上方。寄語山僧留待客,多些滋味煮成湯。」 羅漢果營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、油酸、亞油酸、多種氨基酸、D-甘露醇、維生素C、維生素E及鉀、鎂、鈣、錳、磷、鈉、鐵、鋅、硒等20多種無機元素,及黃酮、皂苷、多糖、多酚等生物活性成份。羅漢果含豐富甜苷,甜度高達蔗糖的300倍,而熱量極低 ...

(節錄)全文共1074字