和風小店馬灣尋

逃離煩囂生活，追求一刻平靜，在香港急速得令人透不過氣的社會節奏中，心靈綠州或許想像中要近得多。一間位於馬灣的隱世小店，是老闆劉可婷（Zoe）經過兩年時間的籌備，在不斷研究日式烹飪及西式糕點甜品的製作方式後，以日系簡約樸質的餐廳，作為小確幸的見證。馬灣，一個平靜的社區，閒逸放鬆，滿滿日式家庭風味的料理店「米九十」在此安靜營業。乘車前往當地沒有想像中複雜。在葵芳新都會廣場附近乘搭居民巴士NR332，進入馬灣範圍後於第三個站下車，通過一個寫上「田寮村　祖祠」的牌坊，沿路行到最後一排村屋，見馬灣大街村村公所在左邊時，就右轉直行，途經數幢村屋後便是「米九十」了。店名「米九十」是由日本漢字 ...

（節錄）全文共1688字