新冠康復期「調理名湯」

近日，本港的疫情嚴重。幸好，絕大部分人能「自我隔離後」得以康復。但有什麼湯水，能助人加速康復呢？中醫指「正氣內存，邪不可干」，故該病的預防和病癒後調理，皆以扶正（即增強抗免力）、祛邪為主，而「沙參玉竹湯」最為推介。理由有三：（一）沙參不僅有清肺潤肺等功效，還是治療肺纖維化的臨床常用中藥；（二）玉竹具有補而不膩等特點，適合病後補養調理身體；（三）沙參玉竹等配伍，相得益彰，效果更好。具體如下：沙參，自古便是清肺熱、補肺氣等的常用中藥。如《本草綱目》載：「沙參甘淡而寒，其體輕虛，專補肺氣，因而益脾與胃」。中醫認為，沙參味甘，性微寒，歸肺、胃經，有養陰清熱、潤肺化痰、益胃生津等功效，常用於治療陰虛久 ...

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