時事脈搏 | 2022-03-07 12:13
政府表示，昨日由內地進口本港的鮮活食品供應穩定，蔬菜批發價持續回落，呼籲市民毋須過分採購。當局會繼續密切留意市場上食品供應情況，與主要供應商和內地當局緊密聯繫，確保食物供應穩定。
根據最新資料，昨日內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2200公噸。其中經由漁護署及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為669公噸，菜芯及白菜昨天的平均批發價回落至每斤分別為6.1元及5.7元，整體蔬菜批發價已大致回落至平日水平。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定充裕，過去一星期平均每日供應共400萬隻。
內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約116公噸，持續高於平日水平，約為平日內地供應量2.2倍。另外，上水屠房今日可恢復服務，荃灣屠房亦會繼續因應其運作情況提供屠宰服務，活豬供應預計可於明日回復正常水平。
冰鮮家禽貨量約為14萬隻，約為平日供應量的七成。而本地屠宰的活雞約8700隻，約為去年平均每日供應量的七成半。