時事脈搏 | 2022-03-04 12:01

政府:內地港鮮活食品供應穩定 籲勿過份採購

政府表示，昨日由內地進口本港的鮮活食品供應穩定，市民毋須過份採購。

根據最新資料，昨日內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2500公噸，高於去年平均每日內地蔬菜供應量5%，菜芯及白菜昨天的平均批發價每斤分別為10.6元及8.5元，整體蔬菜批發價比昨日稍為回落。

雞蛋供應方面，批發市場供應穩定充裕，過去一星期平均每日供應共400萬隻。

肉類方面，昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約90公噸，持續高於平日水平，約為平日內地供應量的1.8倍，冰鮮家禽貨量亦繼續上升至約22萬隻，高於平日內地供應量的一成多。而昨日本地屠宰的活雞約8400隻，數量約為去年平均每日供應量的七成半。

發言人又提到，現時食米貯存商要儲備足夠市民15天的食用量存貨，業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。