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時事脈搏 | 2022-03-03 10:10

豬肉行總商會冀下周三恢復鮮肉供應

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香港豬肉行總商會理事長許偉堅在電台節目表示,上水屠房全體員工在3月6日會進行一次核酸檢測,會特事特辦,3月7日就會出報告,員工持有陰性結果才上班,期望3月9日早上恢復新鮮豬肉供應。

許偉堅指出,感謝內地來港的38名屠宰員,來自不同城市,包括深圳、杭州、上海、內蒙,他們有專業屠宰經驗。

他透露,現時能進入屠房的人手只及正常的一成,早前800多名員工接受檢測,有170人感染。