2022-02-07 00:00
訪談錄 譚淑美
荔枝窩村原居民曾月英講客家故事
農曆新年晚市禁堂食,不少家庭轉吃源自客家人的盆菜,但對於客家文化,除了盆菜和茶粿,大家還認識多少?
被譽為香港現存最完整客家圍村的荔枝窩村,近年復村復耕,不單有故事館落成,也有村屋變成民宿,滿懷大志的年輕人下田耕種,甚至培植原生作物去保育。本欄一連兩日會以兩個人物專訪側寫荔枝窩村的過去與未來,今日先有首次公開談人生故事的原居民曾月英(英仔姐),她於1960年在荔枝窩村出生,七十年代尾隨夫婿離鄉別井遠走比利時,近年才回流香港。復村後,她回到荔枝窩賣茶粿,竹簍裏香噴噴的雞屎藤茶粿,更是沿用古老方法在山上採摘野生雞屎藤製成。
從荔枝窩碼頭下船後,在村口第一個小食檔就見到英仔姐。遊人已坐了一個半小時的 ...
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