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2022-02-04 00:00

食家講場 大師姐

最受歡迎炆豬脷

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今日是大年初四,正好是二十四節氣中的第一個節氣,是立春節氣,這裏祝大家虎年心想事成,萬事勝意,身體健康! 曾兩次買機票,以為旅遊氣泡去新加坡,可惜兩次因疫情轉差而未能成行。新加坡幾個月前決定與疫情並存,旅遊開放了多個國家及城市,當中包括香港,於是,做足準備,打齊三針疫苗,決定在年廿八與大師公起程到新加坡,與女兒一家度歲。預備了多款過年食物與女兒及親家等一起過年,除了過年糕點,還有冰了的上湯、乾身及發好的刺參和鴨巴膠、魚子醬、西班牙火腿、煙熏三文魚、15公斤五常米,是新米,Ginza West的日本餅,是朋友C小姐特別從東京買給俊俊。另外,一星期前跟灣仔道街市民生豬肉檔訂了6條新鮮香港豬的豬脷, ...

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