迴避或限制性食物攝入障礙

筆者最近有幸透過工作認識一位營養業界的前輩，亦透過對營養學的熱誠而進一步熟落。得知她乃是一位買少見少的兒童專科營養師，主要的應診對象為飲食障礙的幼童。而當中，有一類別的孩童飲食障礙又特別引起別人的關注，他們對放入口中的食物懷有莫大的恐懼。聽着前輩分享會診中曾遇到的小孩，細至剛滿1歲，大則上中學的階段，各種因為迴避或限制性食物攝入障礙（Avoidant/restrictive food intake disorder, ARFID）引起生活、學習、社交上的不便，以及他們那些手足無措的父母或照顧者，我們不約而同都希望腸道微生物能提供突破性成果，減輕患者及家人的負擔。什麼是迴避或限制性食物攝入障 ...

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