2021-12-15 00:00

泰擬徵鹽稅 盼民眾飲食減鹹

泰國人一向喜歡偏鹹的食物，為了避免國民攝取過量鹽份構成身體健康問題，泰國政府計劃明年推出「鹽稅」，希望在未來10年間減少民眾鹽攝取量兩成。 冀鈉攝取量10年減兩成 根據馬來西亞《星報》的報道，泰國原本打算今年開始徵收鹽稅，但因為新冠疫情等原因而推遲，現在計劃明年落實，並給業界一至兩年時間適應。 目前泰國人平均每天攝取3600多毫克鈉，即大約1.5茶匙鹽，遠高於世衞建議的每日2000毫克。有腎臟科專家指出，很多泰國人因此患上腎衰竭、心臟病及高血壓等疾病。 要改變飲食習慣並不容易，很多泰國人喜歡吃即食麵，而一包已經包含每日八成的鈉攝取量，就算有低鹽版，民眾都愛買「原味」，而且即食麵生產商有可能將鹽 ...

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