過期美味

我常吃過期食物。不，這樣說不完全對，應該更正為：我常吃過期麵包。也許是典型處女座關係，腸胃特別敏感，一向對「過期」二字很在意。每次在家中拿起任何食品，第一個動作，都是檢視到期日。所以從來不會把雞蛋從原裝盒子拿到冰箱門上的蛋格，因為看不到日期。很愛吃的某一種芝士，只要撕開包裝袋，便同時會撕掉過期日標籤，於是我又會把標籤剪下來，貼在袋子的顯眼位置。有必要這麼緊張到期日嗎？經驗告訴我，有必要。曾經有幾次吃了過期的雞蛋、芝士、出前一丁和二合一奶茶，結果都出事，以後不敢再大意。挑剔的腸胃唯一能接受的過期食物，就是麵包。以前沒想過麵包「容許過期」。習慣每天都吃多士，有時買了一大包，兩三天也吃不完 ...

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