人類第一靈丹──咖啡

在一個歐洲小鎮中心廣場旁的行人道咖啡座，陽光灑在地上。一個人輕輕拿起厚厚的Espresso瓷杯，呷一小口，讓咖啡的油脂向身體上下散射，然後把咖啡慢慢吞下去，讓甘苦味道殘留在舌頭的後半部，成就完美的aftertaste。那個人優雅地放下杯，用一隻手掩嘴托腮，或沉思，或向經過的女侍應微笑一下。在另一個寂靜角落，一對情侶默默對望，在暖暖的光線下，彼此都覺得對方的眼睛十分迷人。原來是催情荷爾蒙誘發淚腺，令瞳孔放大。此時此刻，咖啡成了令人情緒高漲的催情劑。「咖啡」一詞源自希臘語Kaweh，原意是「力量與熱情」。咖啡的確能帶給品嘗者「力量與熱情」的味覺體驗，名副其實。近250年全球消耗的咖啡豆，反映 ...

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