2021-09-09 00:00

人情味濃 胡海德

香港隊籃球健將 當隊魂煮戰食場

人生有如一場球賽，賽事鐘聲響起，或有領先，或有落後，場上形勢峰迴路轉，只要不肯放棄，機遇一到，拚搏而上，勝券在握。 香港籃球代表隊得分後衞劉子禮，在人生的球賽上遇上新機遇，遂勇往直前擔當中菜館「隊魂」。吸取籃球戰場上的經驗，他明白團隊團結的重要，重視各司其職，貢獻各自力量，齊心打勝美味一仗。   劉子禮在將軍澳MONTEREY開店，原因除周遭環境輕鬆寫意外，亦了解社區的發展潛力，「商場旁的海邊設有跑步徑，不少主人常帶着寵物來散步。最近某大日本零售連鎖店區內開幕，假日驅車而至的遊人絡繹不絕。」人口密集的將軍澳居民多為中產人士，對享受美食的需求日增，在此開辦中高價路線的中菜館最適合不過。從將軍 ...

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