餐飲行業經營難

牛津Cowley Road是亞洲、中東及東歐人的聚腳地，滙集了各種地道超級市場和餐廳食肆，而這些文化都比較愛熱鬧，整個社區變得很un-English──路人會隔着大街趾高氣揚地互相問候，或者像意大利人般隨便亂過馬路，反方向行車來parallel parking找位子，甚至把貨車停泊在路中心上落貨。因為這裏的氣氛和規矩寬鬆，許多學生晚上和周末便成群結隊來喝酒、吃拉麵咖喱之類的comfort food。這年減少了學生和遊學團的主要消費層，許多餐廳都入不敷支。街上其中一家土耳其餐廳在2018年開業，花錢投資在內部裝修，以陽光和海洋的鮮艷顏色為主，牆壁上繪畫出凹凸效果的伊斯坦布爾風景，天花燈和瓷磚則 ...

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