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2021-06-28 00:00

星級餐廳 林依純

日菜精英 攀登味峰

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生命的趣味在什麼?著有《孤星淚》的法國作家雨果有句名言:「所謂活着的人,就是不斷挑戰的人,不斷攀登命運峻峰的人。」人生就是要大膽地冒險,全新開業的日式餐廳ODDS,拒絕墨守成規,於逆市中勇於挑戰,雲集麾下日菜廚師精英,呈獻集壽司、鐵板燒、燒鳥、酒吧和咖啡廳於一身的綜合餐飲體驗,將眾多的日式美味共冶一爐。 全新開業的ODDS提供集壽司、鐵板燒、燒鳥、酒吧和咖啡廳於一身的日式餐飲體驗,是本地餐飲集團LUBUDS F&B Group的最新成員,位處中環核心地段。餐廳名字的靈感來自餐飲業經歷前所未見的全球經營困境下,寓意店家依然能夠「Beating the Odds」,在逆市中前進,險中求勝。 ...

(節錄)全文共1867字