2021-06-09 00:00

Green Monday素海鮮下月應市

Green Monday宣布推出新植物肉產品系列OmniSeafood新海鮮，該系列6款產品將於7月起陸續推出市場。集團創辦人兼行政總裁楊大偉表示，香港市場對海鮮的人均消耗位列全球頭幾位，今次推出植物肉海鮮產品，可對應市場需要，亦有助推動保育海洋和減少過度捕撈。他透露，新產品中的炸魚柳、素魚塊等，預計於8月至9月開始在銷售點應市，定價將參考市面上的急凍魚柳產品，與傳統肉類接近。 廣東設廠 年產萬噸 楊大偉指出，旗下的新豬肉產品本月將登陸澳洲市場，並於下月拓展到美國和英國，該系列已在20個國家或地區，合共約4萬個實體銷售點有售。他又稱，目前所有產品仍在泰國的廠房生產，由於生產規模已擴大，早前新豬 ...

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